
La Pasqua a Cascina Veja!
Pasqua è alle porte e quale modo migliore di festeggiarla se non a Cascina Veja?
Cos'ho in mente per voi?🤔
Vivrete un'esperienza enogastronomica, un viaggio nella tradizione pasquale piemontese, e ogni giorno verrete sorpresi da un nuovo menù in tema con la giornata!😍
Quando?
Da Venerdì Santo 18 Aprile a Lunedì di Pasquetta, sarete nostri ospiti!🥰
Ma quindi, cosa mangerete?
Venerdì:
ha il cosiddetto menù "di magro", in passato era usanza rispettare il divieto di non mangiare carne i venerdì durante la quaresima. Ma quindi cosa si mangiava? Si cucinava il pesce, specialmente acciughe e baccalà, che venivano conservati sotto sale.. Ma la regina indiscussa delle nostre valli era la trota!
Perciò Venerdì vi preparerò alcune pietanze legate a questi prodotti ittici.🐟
Sabato:
Si rompeva finalmente il digiuno e si poteva assaporare di nuovo la carne, perciò sui tavoli dell'agriturismo faranno il loro ritorno i nostri strepitosi salumi.🥩
Pasqua:
infine sarà il gran giorno, dove vi delizierò con un menù speciale, partiremo dal crotin con un aperitivo, il "caveau di massima sicurezza" dove stagiono i miei gioielli, fino ad arrivare al tavolo dove vi servirò il resto del pranzo.😋
Se ti interessa passare una Pasqua circondato da natura e cibo di altissima qualità, clicca qui sotto👇🏻
CLICCA QUI
Vi aspettiamo per la #pasquacontadina!
Cos'ho in mente per voi?🤔
Vivrete un'esperienza enogastronomica, un viaggio nella tradizione pasquale piemontese, e ogni giorno verrete sorpresi da un nuovo menù in tema con la giornata!😍
Quando?
Da Venerdì Santo 18 Aprile a Lunedì di Pasquetta, sarete nostri ospiti!🥰
Ma quindi, cosa mangerete?
Venerdì:
ha il cosiddetto menù "di magro", in passato era usanza rispettare il divieto di non mangiare carne i venerdì durante la quaresima. Ma quindi cosa si mangiava? Si cucinava il pesce, specialmente acciughe e baccalà, che venivano conservati sotto sale.. Ma la regina indiscussa delle nostre valli era la trota!
Perciò Venerdì vi preparerò alcune pietanze legate a questi prodotti ittici.🐟
Sabato:
Si rompeva finalmente il digiuno e si poteva assaporare di nuovo la carne, perciò sui tavoli dell'agriturismo faranno il loro ritorno i nostri strepitosi salumi.🥩
Pasqua:
infine sarà il gran giorno, dove vi delizierò con un menù speciale, partiremo dal crotin con un aperitivo, il "caveau di massima sicurezza" dove stagiono i miei gioielli, fino ad arrivare al tavolo dove vi servirò il resto del pranzo.😋
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