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Die Geschichte der Cascina Veja
Eine geheime Vergangenheit
Die Geschichte der Cascina verliert sich im Laufe der Jahrhunderte und geht auf ferne Epochen zurück, die die Fantasie beflügeln. Ihr Ursprungsort wurde zum ersten Mal von den Kartäusermönchen erwähnt, die sich im Jahr 1173 im Kloster Certosa niederließen.
Die jüngste Verkaufsurkunde des Gebäudes stammt vom 17. Oktober 1749 und geht auf die Nonnen des Terziariums zurück.
Seitdem sind die Ereignisse, die sich in der Cascina abgespielt haben, in einen Schleier des Geheimnisses gehüllt.
Die jüngste Verkaufsurkunde des Gebäudes stammt vom 17. Oktober 1749 und geht auf die Nonnen des Terziariums zurück.
Seitdem sind die Ereignisse, die sich in der Cascina abgespielt haben, in einen Schleier des Geheimnisses gehüllt.
1998
Das Jahr des Wendepunkts, der verrückten Idee, dieses alte, vergessene und von den Elementen ruinierte Gehöft zu kaufen.
Darf ich mich vorstellen: Ich bin Massimiliano, der heutige Besitzer des Ferienhofs Cascina Veja, was im piemontesischen Dialekt "altes Bauernhaus" bedeutet. Damals war ich ein junger 17-Jähriger mit einem Traum, den ich verwirklichen wollte, auch wenn meine Vorstellung von der Fertigstellung des Bauernhofs noch etwas verschwommen war. Mit der Zeit wuchs mein Enthusiasmus, und die Idee des Bauernhofs begann Gestalt anzunehmen.
Darf ich mich vorstellen: Ich bin Massimiliano, der heutige Besitzer des Ferienhofs Cascina Veja, was im piemontesischen Dialekt "altes Bauernhaus" bedeutet. Damals war ich ein junger 17-Jähriger mit einem Traum, den ich verwirklichen wollte, auch wenn meine Vorstellung von der Fertigstellung des Bauernhofs noch etwas verschwommen war. Mit der Zeit wuchs mein Enthusiasmus, und die Idee des Bauernhofs begann Gestalt anzunehmen.
2005
Nach Jahren der Renovierung, auch dank der Hilfe meiner Eltern, wurde am 20. März 2005, an einem warmen Frühlingssonntag, mein Traum mit der Eröffnung des Ferienhofs Cascina Veja wahr.
All die harte Arbeit wurde belohnt, denn an diesem Tag wurde mir bewusst, dass ich etwas Außergewöhnliches geschaffen hatte: einen Ort, der jedem, der seine Schwelle überschreitet, Freude und Gelassenheit bringt.
All die harte Arbeit wurde belohnt, denn an diesem Tag wurde mir bewusst, dass ich etwas Außergewöhnliches geschaffen hatte: einen Ort, der jedem, der seine Schwelle überschreitet, Freude und Gelassenheit bringt.
Der Ferienhof heute
Die Cascina Veja verfügt nicht nur über 6 schöne Zimmer, sondern befindet sich auch im Herzen eines landwirtschaftlichen Betriebs, der die authentische Seele unserer Gastfreundschaft verkörpert. Hier kultivieren wir mit Leidenschaft und Hingabe typische lokale Spezialitäten, die wir unseren Gästen jeden Tag anbieten.
Kleine Wiesen und sanfte Hänge mit Kastanienhainen beherbergen die Weiden der Langhe-Schafe, die wir sorgfältig züchten. Ihre kostbare Milch ist die Zutat, die unsere Käsesorten so besonders macht.
Einige Schweine werden langsam gemästet, ohne Antibiotika und Hormone, was uns ein einzigartiges Fleisch für die Zubereitung unserer Wurstwaren garantiert.
Gewächshäuser voller saisonaler Früchte und Gemüse, die von der Sonne und der liebevollen Pflege unserer Mitarbeiter profitieren.
Heute ist Cascina Veja eine Oase der Authentizität und Schönheit, in der die Tradition das Band ist, das uns mit dem Herzen der Erde verbindet.
Kleine Wiesen und sanfte Hänge mit Kastanienhainen beherbergen die Weiden der Langhe-Schafe, die wir sorgfältig züchten. Ihre kostbare Milch ist die Zutat, die unsere Käsesorten so besonders macht.
Einige Schweine werden langsam gemästet, ohne Antibiotika und Hormone, was uns ein einzigartiges Fleisch für die Zubereitung unserer Wurstwaren garantiert.
Gewächshäuser voller saisonaler Früchte und Gemüse, die von der Sonne und der liebevollen Pflege unserer Mitarbeiter profitieren.
Heute ist Cascina Veja eine Oase der Authentizität und Schönheit, in der die Tradition das Band ist, das uns mit dem Herzen der Erde verbindet.
Heute ist Cascina Veja eine Oase der Authentizität und Schönheit, in der die Tradition das Band ist, das uns mit dem Herzen der Erde verbindet.